想像を遥かに超えていた食文化。

「日本は食事がおいしい！」と外国の人から聞くのはもう珍しくない話。とはいえカナダにも美味しい食べ物はあるし…と、ワクワクしながらも期待しすぎないように帰国したホストのかがやん。実際にはどんなものが美味く感じたのか？3年ぶりだったからこそ、新鮮に感じた日本の食のクオリティ、奥深さ、ユニークについて、あらためて新鮮な目線で語り合いました。

※今回はお腹が空くエピソードになっていますので、おつまみや日本のウィスキーを片手にどうぞ！